28+

Finkrog som i många år prenumererat på högsta betyg i GP. Mycket kostym- folk i de övre åren bland gästerna. Åt kalvbräss, anklever och fisk. De två första rätterna smakade ärligt talat inte gott. Kalvbrässen hade behövt ganska smakrika tillbehör för att balansera upp smaken av inre organ. Den serverades dock med ett skum av jordärtskocka som var alldeles för diskret. Anklevern serverades med björnbär och smakkontrasten blev här för skarp. Vinet till var dock utmärkt. Fisken och efterrätten på valrhona-choklad var helt ok.

Betyg 2/5

Götabergsgatan 28,
411 34 Göteborg
Tel 031-20 21 61, Fax 031-81 97 57
http://www.28plus.se/